“Die Garbe”
DAS PROJEKT
Die Garbe, ist ein kleines alkoholfreies Restaurant & Café in Berlin-Friedrichshain. Wir sind ein gemeinnütziges Projekt des Drogentherapie-Zentrum Berlin gGmbH und unterstützen ehemals suchtmittelabhängige Menschen bei ihrem Wiedereinstieg ins Arbeitsleben. Gleichzeitig bieten wir Umschulungsplätze für den Beruf Koch/Köchin an.
Was gibt es bei uns
zu essen?
In der Garbe kannst du sowohl traditionelles deutsches Essen als auch internationale Küche von Montag bis Freitag zu vernünftigen Preisen genießen. Guten Appetit!
MONTAG
Rindergeschnetzeltes Stroganoff mit Spätzle und Gurkensalat (A, C, G, I)
Spinat-Ricotta-Tortellini in Salbeibutter mit Kirschtomaten und Parmesan (A, C, G)
DIENSTAG
Putenstreifen in Champignonrahmsoße mit Reis und glasierten Karotten (A, C, G, I)
Gemüse-Maultaschen in Tomatensoße mit Rucola und Parmesan (A, C, G, I)
MITTWOCH
Schnitzel „Wiener Art" mit Pommes frites und Gurkensalat (A, C, G, 1, J)
Gemüse-Quiche mit Brokkoli und Käse überbacken, dazu gemischter Salat (A,C, G)
DONNERSTAG
Rinderroulade in brauner Soße mit Rotkohl und Kartoffelklößen (A, C, I)
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und kleinem Salat (A, C, G, I)
FREITAG
Fischfilet in Knusperpanade mit Remouladensoße, Kartoffelsalat und Gurkensalat (A, C, D, G, J)
Brokkoli-Nuss-Ecken in Käsesoße mit Salzkartoffeln (A, C, G, H)
UNSERE WOCHENANGEBOTE
Suppe
Tomatencremesuppe mit Basilikum und Crou-tons (A, G, I) – vegan -
Salat Bowl
mediterran, mit Bulgur, Hummus, Feta, gegrilltem Gemüse, Oliven und Zitronen-Olivenöl-Dressing (A, K)
Dessert
Unser Angebot an Getränken finden Sie hier:
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CATERING-SERVICE?
Falls Sie eine große Veranstaltung planen, sind wir in der Lage, Ihnen ein entsprechendes Angebot zu unterbreiten. Fragen Sie uns – wir erstellen Ihnen kostenlos ein individuelles Catering-Angebot für Ihre Veranstaltung.
Vielen Dank an unsere
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