„Die Garbe“
DAS PROJEKT
Die Garbe, ist ein kleines alkoholfreies Restaurant & Café in Berlin-Friedrichshain. Wir sind ein gemeinnütziges Projekt des Drogentherapie-Zentrum Berlin gGmbH und unterstützen ehemals suchtmittelabhängige Menschen bei ihrem Wiedereinstieg ins Arbeitsleben. Gleichzeitig bieten wir Umschulungsplätze für den Beruf Koch/Köchin an.
Was gibt es bei uns
zu essen?
In der Garbe kannst du sowohl traditionelles deutsches Essen als auch internationale Küche von Montag bis Freitag zu vernünftigen Preisen genießen. Guten Appetit!
MONTAG
Hühnerfrikassee mit Gemüse und Reis (gf, G,A)
Gratinierte Kartoffel mit Gemüse und Käse, dazu Salat und Kräuterschmand (G)
DIENSTAG
Pasta mit Hähnchenbruststreifen, Spinatsalat, Gongozolasauce und Tomaten (A,G,gf)
Broccoli-Quiche mit Ziegenkäse, Salat und Schnittlauchschmand (A,C,G)
MITTWOCH
Hähnchenschnitzel mit Kroketten und kleinem Salat (fg, A, C)
Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln und Salat (A,G,C)
DONNERSTAG
Spare Ribs mit Kartoffelecken, Coleslaw und Barbeque Sauce (sf, G)
Gefüllte Zuchhini mit Gemüse-Couscous und Tomaten Hummus (A)
FREITAG
Knusper-Seelachs mit Kartoffel-Gurken-Salat und hausgemachter Remoulade (f, G)
Quarkbällchen mit Vanillesauce und Beeren (A,G,C)
UNSERE WOCHENANGEBOTE
Suppe
Gurken-Joghurtsuppe mit Dill und Räucherlachs (fi, G)
wahlweise mit Wiener (sf), zusätzlich
Salat Bowl
Großer Salat mit Gurke, Tomate, Mozzarella, Oliven Basilikumpesto und Sonnenblumenkerne (G)
Dessert
Unser Angebot an Getränken finden Sie hier:
Brauchen Sie unseren
CATERING-SERVICE?
Falls Sie eine große Veranstaltung planen, sind wir in der Lage, Ihnen ein entsprechendes Angebot zu unterbreiten. Fragen Sie uns – wir erstellen Ihnen kostenlos ein individuelles Catering-Angebot für Ihre Veranstaltung.
Vielen Dank an unsere
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